九州地方をはじめとした西日本で大人気のうどんチェーン店「資さんうどん」が関東に進出！ということで大きな話題となっていましたね！
こちらの記事では、「資さんうどん」について、どんなお店なのか、人気のメニューは何なのかしらべてみました。
関東地方の方でこれからはじめて「資さんうどん」に行っててみようという方はぜひ参考にしてみてくださいね！
【資さんうどん】どんなお店？
「資さんうどん」は九州発祥のうどんチェーン店です。
九州のうどんは、讃岐うどんや武蔵野うどんとは違って柔らかく、もっちりとしたうどんの麺や九州醤油の甘さが際立つお出汁が特徴的です。
また、ごぼう天や丸天といった独特のトッピングがあるのも九州のうどんならではですね。
関東地方でうどんというと、讃岐うどんや武蔵のうどんのお店が多いですし、九州のうどんはなかなか食べる機会がなかったうどんと言えますね…！
だからこそ、「資さんうどん」が関東に進出！というのは大きな注目を集めたのですね。
両国、資さんうどんで肉ごぼ天うどん、ぼた餅など。巷で噂の行列のできる九州のうどんチェーン店で、平日の午後３時くらいで30分待ち。讃岐うどんや武蔵野うどんとはまた異なる甘い出汁とやや柔らか目のうどんが美味しい。#資さんうどん #両国 #うどん pic.twitter.com/nTiclkC56G
— じゅん (@jun20181125) March 11, 2025
すかいらーくグループの子会社になったということで、「ジョナサン」や「ガスト」「バーミヤン」といった既存ブランドから「資さんうどん」に業態変更してどんどん店舗を拡大していく…ということになるようです。
具体的には、2024年12月27日に関東第1号店となる「資さんうどん八千代店」が千葉県八千代市にオープンして関東進出を果たしました！
その後、2025年2月24日には「資さんうどん両国店」が東京都第1号店としてオープンして、東京都第2号店となる「資さんうどん足立鹿浜店」も2025年4月3日にオープンが決まっています…！
さらに、今後も出店の予定が複数あるようですので、公式からの情報を楽しみに待ちましょう！！
【資さんうどん】人気のメニューは？
東京都内2店舗目となる「資さんうどん足立鹿浜店」でも両国店や九州の店舗と同じメニューが提供されるようですので、これから行ってみようと思っている方に向けて既存店舗のおすすめのメニューをそれぞれ紹介していきますね！
「資さんうどん」には様々なメニューがあり、うどんだけでなくお蕎麦も楽しめるというから驚きですよね！
公式が”通な食べ方”としておすすめとしているのが「おでん」→「うどん」→「ぼた餅」という流れで楽しむ方法です！
ぜひとも試してみてほしいのですが、これはかなりボリューム満点フルコースとなっておりますので、マックスでおなかを空かせていくことをおすすめします！笑
「ツウの楽しみ方」とか言って
めちゃくちゃ食わせようとしてきてる
まんまとおでんまでは行った
資さんうどん、ありがとう！！ pic.twitter.com/QhGc8gupKP— 吉田美貴🦭 (@SsmsJ) February 3, 2023
「資さんうどん」の人気のメニューについて調べてみましたのでぜひ参考にしてみてください。
その他メニューについても公式サイトで確認できますので行く前にぜひ確認してみてくださいね！
おでん
おでんの具としてポピュラーな大根やしらたき、餅巾着などをはじめ、博多のおでんといえばの「丸天」など様々なおでんがあります。
今日は資さんうどん入れました✨
あと今回はおでんの大根めっちゃ味染みてて箸でフワッと切れるほど柔らかく最高でした pic.twitter.com/1lDHAueSOu— なすだく (@NASDAQ_malove) March 7, 2025
おでんはもちろん単品でも注文することができますが、どれにしようか迷う…！という方にはセットがとてもおすすめですよ！
ka
「たまご、大根、しらたきの3個セット」「牛すじ、厚揚げ、たまご、大根、しらたきの5個セット」がありますので、ぜひ試してみてくださいね！！
ごぼ天うどん
九州のうどんはやわらかいのが特徴的ですよね。そのやわらかい麺とごぼう天のサクサクした食感が人気の「ごぼ天うどん」は特に人気の高い商品です。
シンプルな「ごぼ天うどん」はもちろんですが、「肉ごぼ天うどん」や「かしわごぼ天うどん」など甘辛い味付けのお肉がのったごぼ天うどんも大人気ですね！
「肉ごぼ天うどん」と「かしわごぼ天うどん」の違いは、のっているお肉が牛肉か鶏肉かの違いになりますので好みのものを選んでみてくださいね！
資さんうどん行ってきた
人気のごぼう天はサクサクで確かに美味い
！11時前に入った時点でも結構待ち人数あったけど店出る頃には大行列だった
おでんとか他のメニューも食べたいからまた行こうかな pic.twitter.com/Rpzpe8lzcI— からあげ (@nanashitomato) March 7, 2025
ぼた餅
しめのデザートにぴったりなのが「ぼた餅」です！
塩気と甘さのバランスが絶妙で何個でも食べたくなってしまう…！という声がたくさんあがっていますね。
うどんでお腹いっぱい…でも食べたい！となってしまう「資さんうどん」の名物のひとつです！
一度行ってみたかった資さんうどんの関東一号店へ
平日の22時過ぎでも５組待ち
肉ごぼう天うどんとミニぼた餅はどちらも優しい味で美味でしたわ😊 pic.twitter.com/4CpGCrb0zt— 地下鉄Ｐ (@0412hiroshi) March 6, 2025
まとめ
「資さんうどん」について調べてみました。
「資さんうどん」ではうどんだけでなく、おでんやお蕎麦、丼ものなど様々なメニューが楽しめるようですが、その中でも公式が”通な食べ方”としておすすめとしているのが「おでん」→「うどん」→「ぼた餅」という流れで楽しむ方法です！
ぜひとも試してみてほしいのですが、これはかなりボリューム満点フルコースとなっておりますので、しっかりとお腹を空かせていくことをおすすめします！笑
「資さんうどん」はすかいらーくグループの子会社になったということで、既存の「ガスト」や「バーミヤン」といったブランドから業態を変えて「資さんうどん」として出店していくことになるようですね。
今後も関東エリアをはじめ、様々な地域に出店する予定があるということですので、ぜひお近くの店舗に行ってみてくださいね！！
